Der Züchter ging ins Hühnergehege. Ich hörte nur ein wehrhaftes Kreischen und Flattern, dann kam er bereits mit der ersten Henne heraus. Er hielt sie kopfüber an den Beinen und stopfte sie in meine Hundebox, ging sofort wieder zurück ins Gehege. Dasselbe Drama. Dieses Mal kam er aber gleich mit zwei Hennen in derselben misslichen Körperhaltung heraus. Ich merkte rasch, dass er das nicht zum ersten Mal in seinem Leben macht, so umzimperlich wie er mit den Hühnern umging. Er ging ein letztes Mal ins Gehege. «Nein, du wirst nicht geschlachtet», sagte er zu der schreienden und flatternden Henne und steckte sie zu den drei Kolleginnen in die Box. 

Zurück blieb nur noch ein Güggel. Er hatte nicht einmal einen Namen, der Züchter nannte ihn nur Güggeli. Ich könne ihn gratis mitnehmen, sagte der Mann zu mir, er hätte auch noch eine Kartonschachtel für ihn. Wenn ich ihn nicht nehme, würde er ihn morgen schlachten.

Der Güggel tat mir unendlich leid, so wie er im Gehege hin und her lief und seinen Hennen nachrief. Er war ein wunderschönes Tier, aber ich sah einfach keine Möglichkeit, wie ich ihn mitnehmen könnte. Ich erklärte dem Züchter auch warum: Ich habe bereits einen Güggel und zwei Güggel, das gehe gar nicht, schon wegen unseren Nachbarn, die uns wegen dem Güggel seit Jahren bedrängen.

Er erwiderte nur, dass das ihm seine Kunden auf dem Tiermarkt in Münsingen, wo er jahrelang seine Hennen verkauft hat, auch immer gesagt hätten. Da aber die Hälfte der Küken jeweils zu Hähnen heranwachsen, musste er schon viele Güggel schlachten und essen. Jetzt macht er aber erstmal Pause mit seiner Hühnerzucht. Aus Platzgründen, aber auch weil er keine Lust habe, ständig Güggeli zu essen.

Wir blieben eine Weile neben dem Gehege stehen und unterhielten uns darüber, wie sich manche Menschen sinnlos über Dinge wie Güggel oder Kuhglocken aufregen können.

Mein Blick wanderte immer wieder zum wunderschönen Tier und der Gedanke liess mich nicht los, dass er tags darauf im Suppentopf schmoren würde.